INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
220 gramų miltų
100 gramų fermentinio sūrio
100 gramų karštai rūkytos šoninės
100 gramų pievagrybių
100 gramų svogūnų
100 mililitrų aliejaus
100 mililitrų pieno
60 gramų krapų
1 šaukštas grietinės
2 šaukšteliai kepimo miltelių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinius išplakti su aliejumi, pienu, grietine, tarkuotu sūriu, druska ir pipirais. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir gerai išmaišyti.

2.
Sudėti smulkiais kubeliais pjaustytą rūkytą šoninę, smulkintus pievagrybius, krapus, smulkintą svogūną ir dar kartą gerai išmaišyti.

3.
Supilti į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepti 200 C laipsnių orkaitėje apie 40 minučių.